燕窝是什么?

2019-11-28



首先我们要知道燕窝是什么呢?燕窝,顾名思义就是燕子的窝,但是呢它并不是普通燕子的窝而是一种特殊的燕子---金丝燕的窝,是金丝燕用唾液凝结所筑的爱巢。燕窝不是直接采摘下来就能吃的,而是需要经过清洗,挑毛,塑形,烘干,泡发和炖煮以后才能供人食用。燕窝主要产于印度尼西亚,马来西亚,泰国和越南等地。